最低保証制度

出勤した日に一人もお客さんが付かなくても、決められた最低保証金額（3万5千円程度）が支払われるシステム。しかし、どんなお店でも一人もお客さんが来店せず、接客をしなかったという場合はほとんんどないので、最低保証額より稼げるのが実情。この制度は、女の子が安心して働くための保険と考えると良いだろう。